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“La Reina de las Nieves”

INICIA TU PROPIO NEGOCIO

TALLER DE ELABORACION

DE NIEVES DE GARRAFA

TEMAS DEL TALLER
Primer día :
Historia de la Nieve desde sus raíces
La definición y conceptos detallados de lo que es una Nieve y un Helado
18 Tip’s esenciales de Sabores de nieve
Conociendo por su nombre los ingredientes e implementos para la elaboración
Elaboración de 6 nieves diarias Sabores a escoger
Visita a los proveedores diversos de materia prima y equipo
Segundo día : Visitas a neverias de la localidad para tomar diferentes conceptos Elaboración de 6 nieves Sabores a escoger Revisión del Programa de costeo de las recetas Lista de precios y opciones de compra
	Tercer día : Revisión del Plan de Mercadotecnia Elaboración de 6 nieves sabores a escoger Elaboración de Nieves preparadas (Paech Melba, Banana Split, Garrafa-Melón, y Café-Garrafa Recopilación a groso modo del taller Salida programada para ver pendientes Llenado de cuestionario del taller Gratis al confirmar su fecha en el 2010 PLANCHA Y RECETAS PARA HACER SUS CONOS Y CANASTAS con valor de $ 6,000 INCLUYE, Materia prima para la elaboración de la nieve, trasporte dentro dela zona metropolitana de Guadalajara, Cuadernillo con 36 formulas de 36 sabores, CD de respaldo con diversos talleres impartidos por NAFINSA y EMPRENDE GUADALAJARA tales como DESARROLLO DE NEGOCIOS, COMO HAGO MI PLAN DE NEGOCIOS, MERCADOTECNIA EN LA MICRO, COMO INICIO MI MICRO, Y MUCHOS MAS. El Taller tiene un costo de $ 12,500.00